Баланың денсаулығын, оның физикалық және психикалық дамуын анықтайтын негізгі бағыттардың бірі-жас ұрпақтың сапалы тамақтануын ұйымдастыру.
Мектептегі тамақтану сапасын қоғамдық бақылаудың нысаны директордың бұйрығымен құрылған тамақтануды бақылау комиссиясы болып табылады.
Тексеру барысында тоңазытқыштар мен қоймада тауарлық көршілестік сақталатыны, тәуліктік сынамалар бар екендігі, стендтегі мәзір күнделікті және келешегі зор екені анықталды. Бақылау тағамына органолептикалық тексеру жүргізілді. Тағамның сыртқы түрі жарқын бай түске ие, ұқыпты безендірілген. Иісі картоп пюресі мен тұздық қосылған балық пирогына тән. Дәмі тағамның осы түріне тән. Өте дәмді.
Тексеруден кейін ұсыныстар берілді:
- чиптері бар ыдыстарды ауыстырыңыз
- ыдыс жуған кезде СанПиН талаптарын ұстаныңыз
- аспазшының көмекшісі нұсқаулыққа сәйкес өзінің тікелей міндеттерін орындайды
